巴音郭楞職業(yè)技術(shù)學(xué)院自治州優(yōu)秀專(zhuān)家
李忠(1966年7月-），男。新疆輪臺(tái)縣人。巴音郭楞職業(yè)技術(shù)學(xué)院教授。2004年從巴州沙依東園藝場(chǎng)調(diào)入巴音郭楞職業(yè)技術(shù)學(xué)院從事果品貯藏與加工教學(xué)和科研工作。
一、科研方面：
（一）主持課題研究情況∶
1.2010主持承擔(dān)的庫(kù)爾勒市科技特派員項(xiàng)目《排管庫(kù)的推廣運(yùn)用》項(xiàng)目，項(xiàng)目編號(hào)：2010-10，該項(xiàng)目已結(jié)題并通過(guò)驗(yàn)收。
2.2012主持庫(kù)爾勒市重點(diǎn)科技項(xiàng)目《庫(kù)爾勒優(yōu)質(zhì)果蔬貯藏保鮮技術(shù)研究》，項(xiàng)目編號(hào)，2012-08.課題已結(jié)題并通過(guò)驗(yàn)收。
3.巴州科技興州項(xiàng)目：《一種冷庫(kù)專(zhuān)用智能加濕器的集成與運(yùn)用》課題已結(jié)題并通過(guò)驗(yàn)收。
4.主持自治區(qū)科技特派員項(xiàng)目《提高冬棗貯藏品質(zhì)技術(shù)推廣與運(yùn)用》在研
（二）參與課題研究情況
1.參與自然科學(xué)基金項(xiàng)目課題《一氧化氮對(duì)采后冬棗酒化劣變的抑制及調(diào)控機(jī)理研究》的研究。
2.參與自然科學(xué)基金項(xiàng)目課題《基于超高壓技術(shù)甜菜紅素提取及其穩(wěn)定性研究》的研究。
3.參與課題《庫(kù)爾勒香梨優(yōu)質(zhì)高效栽培關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與示范》。
（三）發(fā)表論文及論著情況
1.論文：
（1）李忠, 郭曉成. 香梨普通貯藏保持綠色應(yīng)注意的技術(shù)問(wèn)題.西北園藝, 2000, (4): 17.
（2）李忠. 排管冷庫(kù)低能耗貯藏香梨研究.新疆農(nóng)業(yè)科技, 2005, (4): 32.
（3）李忠. 氣調(diào)冷庫(kù)香梨貯藏病害的研究.新疆農(nóng)業(yè)科技, 2005, (5): 14-15.
（4）李忠, 常雪花. 香梨在冷庫(kù)儲(chǔ)藏中防凍措施.農(nóng)村科技, 2007, (12): 52.
（5）李忠, 常雪花, 于強(qiáng),胡磊. 排管庫(kù)在香梨貯藏中的優(yōu)化設(shè)計(jì)及其優(yōu)勢(shì)分析.保鮮與加工, 2012, (2): 29-31.
（6）李忠, 常雪花, 沈東, 貯藏庫(kù)鋁排管蒸發(fā)器結(jié)霜不勻的原因與解決方法的研究.保鮮與加工, 2012, (6): 21-24.
（7）李忠, 李春江, 亞合甫·木沙, 李林. 庫(kù)爾勒香梨果實(shí)套袋試驗(yàn).新疆農(nóng)業(yè)科學(xué), 2013, 49(10)): 1818-1823.
（8）李忠, 常雪花, 于強(qiáng). 鹽水加濕和氣調(diào)貯藏對(duì)冬棗貯藏的影響.食品工業(yè), 2014, 35, (8): 132-135.
（9）李忠, 常雪花, 郭鐵群. 青椒長(zhǎng)久貯藏的技術(shù)研究.食品工業(yè), 2015, 36, (9): 140-142.
（10）李忠, 張曉東. 水果冷庫(kù)優(yōu)化設(shè)計(jì)及設(shè)備的優(yōu)勢(shì)配置[J].食品工業(yè), 2017, 38, (11): 233-235.
（11）李忠. 幾種處理方式對(duì)冬棗貯藏效果的影響[J].保鮮與加工, 2018, 18, (3): 49-53.
（12）李忠. 不同處理方式對(duì)西梅貯藏品質(zhì)的影響[J].保鮮與加工, 2023, 23, (4): 16-19.
2.論著：
（1）2014年8月由東北師范大學(xué)編輯出版的專(zhuān)著《庫(kù)爾勒香梨貯藏與加工》已公開(kāi)發(fā)行并在教學(xué)中使用。
（2）2015年3月參與編寫(xiě)由于強(qiáng)、李世強(qiáng)主編的《庫(kù)爾勒香梨》。
（3）2016年8月由李忠主編，兵團(tuán)出版社出版的地方特色教材《新疆特優(yōu)果蔬的貯藏與加工》已出版發(fā)行，并在教學(xué)中使用。
二、主持及參與課程建設(shè)情況
2013年起主持新疆維吾爾自治區(qū)教育廳精品課程《庫(kù)爾勒香梨的貯藏與加工》2014年該課程通過(guò)自治區(qū)教育廳評(píng)審。
三、其他研究項(xiàng)目
1.由巴州質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局牽頭，2010年參與起草《庫(kù)爾勒香梨標(biāo)準(zhǔn)體系》中《庫(kù)爾勒香梨貯藏保鮮技術(shù)規(guī)程》已在香梨冷庫(kù)貯藏中廣泛使用。
2.實(shí)用新型專(zhuān)利：一種冷庫(kù)專(zhuān)用智能加濕器，2018年4月6日授權(quán)公告。
四、獲得的榮譽(yù)方面
1.2003年6月主持《香梨氣調(diào)貯藏和普通貯藏的對(duì)比試驗(yàn)》獲自治州1999至2000年科學(xué)技術(shù)進(jìn)步三等獎(jiǎng)。
2.2008年參加由巴州勞動(dòng)局主持的全州職業(yè)技能大賽。榮獲制冷組第一名。
3.2014年8月參與新疆弘瑞達(dá)有限公司的《棉稈纖維分離技術(shù)研發(fā)與運(yùn)用》項(xiàng)目，榮獲新疆首屆創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽一等獎(jiǎng)。
4.2016年3月21日被聘為巴州標(biāo)準(zhǔn)化專(zhuān)家?guī)鞂?zhuān)家。2016年7月被巴州黨委評(píng)為優(yōu)秀專(zhuān)家。
5.2017年4月榮獲巴音學(xué)院突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。
