《設(shè)施園藝》課程簡介
《設(shè)施園藝》是園藝技術(shù)專業(yè),、植物保護(hù)與檢疫專業(yè)核心課程,。設(shè)施園藝是一門集農(nóng)業(yè)科學(xué)、工程技術(shù),、環(huán)境控制和園藝學(xué)等多學(xué)科于一體的綜合性應(yīng)用課程,。它主要研究在人為控制或調(diào)節(jié)的環(huán)境條件下，利用現(xiàn)代設(shè)施（如溫室,、大棚,、遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)等）進(jìn)行園藝作物的生產(chǎn),，以實現(xiàn)作物生長周期的優(yōu)化,、產(chǎn)量與品質(zhì)的提升，以及資源的有效利用和環(huán)境保護(hù),。本課程旨在培養(yǎng)學(xué)生掌握設(shè)施園藝的基本理論,、技術(shù)方法與管理技能,，為現(xiàn)代園藝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供人才支持。
課程目標(biāo)
1. 理論知識掌握：使學(xué)生全面了解設(shè)施園藝的基本概念,、發(fā)展歷程,、設(shè)施類型與結(jié)構(gòu)、環(huán)境調(diào)控原理等基礎(chǔ)知識,。
2. 技術(shù)實踐能力：通過實驗操作,、案例分析等方式，讓學(xué)生掌握設(shè)施園藝作物栽培管理技術(shù),，包括種植規(guī)劃,、基質(zhì)與營養(yǎng)液管理、病蟲害防治,、環(huán)境調(diào)控等,。
3. 創(chuàng)新能力培養(yǎng)：鼓勵學(xué)生探索設(shè)施園藝新技術(shù)、新材料的應(yīng)用,，培養(yǎng)解決實際問題和創(chuàng)新的能力,。
4. 可持續(xù)發(fā)展意識：增強學(xué)生的環(huán)保意識，理解設(shè)施園藝在資源節(jié)約,、環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)中的重要作用,，促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展。
設(shè)施園藝課程思政目標(biāo)旨在培養(yǎng)具備專業(yè)技能與高尚品德的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)人才,。通過課程學(xué)習(xí),，學(xué)生不僅要掌握設(shè)施園藝的基本理論與實踐技能，更要樹立生態(tài)文明觀念,，認(rèn)識到設(shè)施園藝在資源節(jié)約,、環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)中的關(guān)鍵作用。同時,，課程強調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的大國“三農(nóng)”情懷,，鼓勵他們關(guān)注農(nóng)業(yè)、農(nóng)村,、農(nóng)民問題，明確自身在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和鄉(xiāng)村振興中的使命與責(zé)任,。此外,，通過融入辯證唯物主義和歷史唯物主義教育，引導(dǎo)學(xué)生用科學(xué)觀點分析問題,，增強歷史責(zé)任感,。最終，設(shè)施園藝課程致力于培養(yǎng)出既具備精湛技藝,，又擁有高尚人文素養(yǎng)的新時代農(nóng)業(yè)人才,，為推動我國園藝產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量,。
“設(shè)施園藝”課程思政教學(xué)團(tuán)隊介紹
園藝技術(shù)教學(xué)團(tuán)隊是一支由資深教授、行業(yè)專家及青年學(xué)者組成的精英隊伍,，專注于園藝技術(shù)的教育與科研工作,。團(tuán)隊成員均具備深厚的學(xué)術(shù)背景與豐富的實踐經(jīng)驗，其中不乏擁有博士學(xué)位及高級職稱的專任教師,。他們不僅精通園藝作物的種植管理,、病蟲害防治、園藝景觀設(shè)計等核心課程,，還積極引入現(xiàn)代生物技術(shù),、信息技術(shù)等前沿科技，提升教學(xué)品質(zhì),。
團(tuán)隊注重理論與實踐相結(jié)合,，通過校企合作、實訓(xùn)基地建設(shè)等多種方式,，為學(xué)生提供豐富的實踐機會,，培養(yǎng)其解決實際問題的能力。同時,，團(tuán)隊成員積極參與國內(nèi)外學(xué)術(shù)交流,，緊跟園藝技術(shù)發(fā)展趨勢，確保教學(xué)內(nèi)容的先進(jìn)性和實用性,。
園藝技術(shù)教學(xué)團(tuán)隊致力于培養(yǎng)具有國際視野,、創(chuàng)新精神和實踐能力的園藝技術(shù)人才，為推動園藝產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)力量,。
在2021年共同修訂園藝技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案,；
在2022年度到鐵門關(guān)佳沐園藝科技開發(fā)有限公司進(jìn)行調(diào)研，并簽訂校企合作協(xié)議,。
在2022年度共同研討修訂《設(shè)施園藝》課程標(biāo)準(zhǔn),，并共同編寫《設(shè)施園藝》實訓(xùn)指導(dǎo)書。
2021年7月至2021年8張曉東,、古麗扎爾和熱衣來3名老師到新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院進(jìn)行《園藝專業(yè)專業(yè)帶頭人領(lǐng)軍能力研修培訓(xùn)班》參加培訓(xùn),。
2022年7月張曉東、亞合甫·木沙,、馬萍,、古麗扎爾、熱衣來,、孫紅艷等6位老師獲取1+X設(shè)施蔬菜生產(chǎn)技術(shù)職業(yè)技能等級證書,。
巴音郭楞職業(yè)技術(shù)學(xué)院2022年質(zhì)量工程項目：園藝技術(shù)專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊。
巴音郭楞職業(yè)技術(shù)學(xué)院2022年質(zhì)量工程項目：庫爾勒香梨生產(chǎn)技術(shù)精品在線課程
巴音郭楞職業(yè)技術(shù)學(xué)院2022年質(zhì)量工程項目：1+X設(shè)施蔬菜生產(chǎn)技術(shù)
韓毅,趙寶龍,孫軍利,趙書成.新疆桃實生優(yōu)選單株葉片性狀及光合特性日變化
《設(shè)施園藝》課程思政示范課程優(yōu)秀案例
二級學(xué)院： 生物工程學(xué)院
課程名稱 |
設(shè)施園藝 |
授課班級 |
20高職園藝技術(shù)班 |
授課時長 |
45分鐘 |
課題 |
溫室的結(jié)構(gòu)與性能 |
課程定位 |
設(shè)施園藝課程是園藝學(xué)專業(yè)中至關(guān)重要的組成部分,，它專注于園藝設(shè)施的設(shè)計,、建造與園藝作物的栽培管理,。此課程旨在培養(yǎng)學(xué)生具備園藝設(shè)施的規(guī)劃、施工及環(huán)境調(diào)控能力,，同時掌握園藝作物的設(shè)施栽培技術(shù),。通過學(xué)習(xí)，學(xué)生將深入了解設(shè)施園藝的基本原理,、設(shè)施類型與結(jié)構(gòu),、環(huán)境調(diào)控技術(shù)，以及主要園藝作物的栽培要點,。設(shè)施園藝課程不僅注重理論知識的傳授,，更強調(diào)實踐操作技能的訓(xùn)練，為學(xué)生未來從事園藝設(shè)施設(shè)計與栽培管理工作奠定堅實基礎(chǔ),。 |
教學(xué)目標(biāo)
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知識目標(biāo) |
①學(xué)生能夠理解溫室的基本概念,、類型及其結(jié)構(gòu)特點。 ②掌握溫室的主要性能參數(shù)及其對植物生長的影響,。 |
能力目標(biāo) |
①能夠根據(jù)實際需求選擇合適的溫室類型,。 ②能夠分析和評價溫室的性能，并提出改進(jìn)建議,。 |
素質(zhì)目標(biāo) |
①培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和實踐能力,。 ② 激發(fā)學(xué)生對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的興趣和熱愛。 ③引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注可持續(xù)發(fā)展,，培養(yǎng)環(huán)保意識,。 |
教學(xué) 重點 難點
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教學(xué)重點 |
溫室的類型、結(jié)構(gòu)和性能特點,。 |
教學(xué)難點 |
智能溫室的工作原理及在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用,。 |
教學(xué)方法 |
理實一體教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動,、案例分析,、問題探究法 |
學(xué)習(xí)方法 |
自主探究法、小組合作法,、討論法和演繹法 |
教學(xué)模式 |
線上線下混合式教學(xué)模式 |
課程思政實施 |
①關(guān)注現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展：引導(dǎo)學(xué)生了解溫室技術(shù)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的重要性,，激發(fā)學(xué)生對農(nóng)業(yè)科技的興趣。 ②創(chuàng)新精神：鼓勵學(xué)生思考如何改進(jìn)現(xiàn)有溫室結(jié)構(gòu),，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,。 ③社會責(zé)任：強調(diào)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展，引導(dǎo)學(xué)生思考如何減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對環(huán)境的負(fù)面影響,。 |
教學(xué)資源 |
采用雨課堂等資源、視頻,、動畫等教學(xué)手段,，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,，強化練習(xí)，運用多種信息技術(shù)手段開展教學(xué)活動,。 1.教學(xué)ppt—組織引導(dǎo)課堂教學(xué)活動,，使教學(xué)內(nèi)容可視化，解決課堂枯燥無味的問題 2.視頻—播放現(xiàn)代智能溫室視頻,，使用活潑視頻形象展示,，激起學(xué)生學(xué)習(xí)熱情。 3.案例分析—通過展示溫室在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用實例,，激發(fā)學(xué)生的興趣和好奇心,。 4.雨課堂線上線下混合式教學(xué)—課前、課中,、課后貫穿課程思政,。 5.分享網(wǎng)上課程資源，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力,。 5.資源庫,、精品課程—網(wǎng)上課程資源實現(xiàn)學(xué)生課后拓展學(xué)習(xí)，培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力,。
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教學(xué)過程
時間 安排 |
教學(xué)環(huán)節(jié) |
教學(xué)活動 |
教師活動 |
學(xué)生活動 |
設(shè)計意圖 （思政融入） |
5 |
情境導(dǎo)入 |
展示實例：通過圖片或視頻展示溫室在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用,，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。 提出問題：引導(dǎo)學(xué)生思考溫室為什么能夠改善植物生長環(huán)境,，引出溫室結(jié)構(gòu)與性能的話題,。 明確目標(biāo)：明確本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)，讓學(xué)生知道將要學(xué)習(xí)什么,。 |
播放現(xiàn)代溫室的視頻和圖片,，引導(dǎo)學(xué)生思考：引導(dǎo)學(xué)生思考溫室為什么能夠改善植物生長環(huán)境
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聽講、回答 |
通過直觀展示和提問,，激發(fā)學(xué)生的好奇心和探索欲,，為后續(xù)學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ) |
20 |
講授20min |
溫室的類型 （一）發(fā)展和演化 ：原始型—土溫室型—改良型—發(fā)展型—現(xiàn)代型 （二）溫室類型的劃分 1、按溫室透明屋面的型式劃分：單屋面,、雙屋面,、拱圓形等。 2,、骨架建材：竹木,、鋼架、鋼筋混凝土,、鋁合金,。 3、溫室透明覆蓋物材料：玻璃---、塑料---,、硬質(zhì)塑料板,。 4、按能源：加溫溫室,、日光溫室,。 5、按用途：花卉,、蔬菜,、果樹；育苗,、栽培,。
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1. 介紹溫室的基本結(jié)構(gòu)，包括屋頂形式（如圓拱形,、尖頂形）,、墻體材料（如玻璃、塑料薄膜）,、通風(fēng)系統(tǒng),、加熱與冷卻系統(tǒng)等。 2. 使用PPT或?qū)嵨锬Ｐ驼故静煌Y(jié)構(gòu)類型的溫室,。 3.講解每種結(jié)構(gòu)的特點及其對溫室性能的影響,。
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1.觀看PPT或?qū)嵨锬Ｐ停涗涥P(guān)鍵信息,。 2. 分組討論不同結(jié)構(gòu)溫室的優(yōu)勢和局限,。 3.小組代表分享討論結(jié)果。
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通過詳細(xì)講解和直觀展示,，幫助學(xué)生掌握溫室結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)知識,。 在溫室結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)中，融入農(nóng)業(yè)責(zé)任意識的教育,。引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識到農(nóng)業(yè)是國家經(jīng)濟發(fā)展的基礎(chǔ),，作為未來的農(nóng)業(yè)從業(yè)者或相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)人才，應(yīng)具備強烈的責(zé)任感和使命感,，為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量,。 |
20 |
講授20min
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二、溫室的性能與應(yīng)用
溫室的性能 1．增,、保溫性：節(jié)能型日光溫室冬季晴天的增溫能力約30℃,，普通日光溫室也在20℃以上；溫室卷苫前的最低溫度一般比室外高20～25℃,。加溫溫室增,、保溫性能優(yōu)于日光溫室，特別是抗連陰天的能力比較強。 2．采光性：溫室的采光性比較好,。一般情況下,，溫室內(nèi)的光照能夠滿足蔬菜栽培的需要。 溫室應(yīng)用 加溫溫室主要用于冬春季栽培喜溫的果菜類,。在塑料大棚以及普通日光溫室蔬菜生產(chǎn)較發(fā)達(dá)的地區(qū)，也多用加溫溫室培育大棚和日光溫室蔬菜春季早熟栽培用苗,。 改良型日光溫室在冬季最低溫度-20℃以上的地區(qū),，可于冬春季生產(chǎn)喜溫的果菜類。 普通型日光溫室在冬季最低溫度-10℃以下的地區(qū),，冬季一般只能生產(chǎn)一些耐寒性蔬菜,，以及于春、秋兩季對喜溫性蔬菜進(jìn)行春早熟栽培或秋延遲栽培,。 |
1.講解溫室性能評估的主要指標(biāo),，如溫度穩(wěn)定性、光照強度,、濕度控制,、通風(fēng)效率等。 2.分析這些指標(biāo)對植物生長的影響,。 3.通過案例分析,，展示如何通過調(diào)整溫室結(jié)構(gòu)來改善性能。
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1. 認(rèn)真聽講,，記錄性能指標(biāo)及其意義,。 2. 小組討論案例中溫室性能改善的具體措施。 3. 小組匯報討論結(jié)果,，互相補充,。
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通過理論講解和案例分析，不僅使學(xué)生深刻理解溫室性能評估對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要性,，還培養(yǎng)他們應(yīng)用所學(xué)知識解決實際問題的能力,，強化科技興農(nóng)的使命感與責(zé)任感。 |
25
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實踐操作（25min）
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三,、組織學(xué)生分組設(shè)計小型溫室模型 1. 介紹溫室設(shè)計的基本原理,，包括溫度、濕度,、通風(fēng),、光照等性能要求。 2. 講解溫室性能評估方法,，強調(diào)其在設(shè)計中的應(yīng)用,。 3. 展示優(yōu)秀溫室設(shè)計案例，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)借鑒。 二,、分組討論與設(shè)計方案制定（20分鐘） 1. 學(xué)生分組,，每組4-5人，選出組長,。 2.組長組織組員討論,，確定溫室模型的設(shè)計主題、功能需求,、性能要求等,。 3.組員分工合作，制定詳細(xì)的設(shè)計方案,，包括材料選擇,、結(jié)構(gòu)設(shè)計、性能評估等,。 四,、實踐操作與模型制作（40分鐘） 1.學(xué)生根據(jù)設(shè)計方案，動手制作小型溫室模型 |
教師巡回指導(dǎo),，解答學(xué)生疑問,，提供技術(shù)支持。3. 鼓勵學(xué)生發(fā)揮創(chuàng)新思維,，對模型進(jìn)行個性化設(shè)計,。 |
1.分組討論設(shè)計方案，分配任務(wù),。 2. 使用提供的材料制作溫室模型,。 3.展示模型，解釋設(shè)計思路及預(yù)期效果,。 |
通過實踐操作設(shè)計并制作小型溫室模型,，不僅增強學(xué)生的動手能力，還讓他們深刻領(lǐng)悟溫室結(jié)構(gòu)與性能之間的緊密聯(lián)系,，同時培養(yǎng)他們的環(huán)保意識和社會責(zé)任感,。 |
15 |
模型展示與性能評估 |
四、模型展示與性能評估 各組依次上臺展示小型溫室模型,，由組長或指定代表進(jìn)行闡述,。 展示內(nèi)容包括但不限于：設(shè)計靈感來源、結(jié)構(gòu)設(shè)計特點,、性能評估方法,、實際應(yīng)用前景等。 鼓勵使用多媒體手段,，如PPT,、視頻等,，使展示更加生動、直觀,。
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1.教師引導(dǎo)學(xué)生對每組展示的小型溫室模型進(jìn)行性能評估,。 2.評估指標(biāo)包括但不限于：溫度控制性能、濕度調(diào)節(jié)性能,、通風(fēng)效果,、光照利用效率、結(jié)構(gòu)穩(wěn)固性等,。 3.鼓勵學(xué)生提出改進(jìn)建議,，指出模型在性能方面的不足之處，并探討可能的優(yōu)化方案,。 |
1.學(xué)生向展示組提問，就模型設(shè)計,、性能評估等方面進(jìn)行深入交流,。 2.展示組負(fù)責(zé)解答問題，解釋設(shè)計思路,，分享性能評估的依據(jù)和方法,。
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通過親身實踐設(shè)計并制作小型溫室模型，學(xué)生的動手能力得到顯著提升,，同時深化了對溫室結(jié)構(gòu)與性能關(guān)系的認(rèn)知,，培養(yǎng)了實踐創(chuàng)新和社會責(zé)任感。 |
5 |
歸納總結(jié) |
1. 組織學(xué)生就溫室結(jié)構(gòu)與性能的相關(guān)問題進(jìn)行小組討論,，如“如何優(yōu)化溫室結(jié)構(gòu)設(shè)計以提高性能,？”“溫室性能評估中應(yīng)注意哪些問題？”等,。 2. 鼓勵學(xué)生積極發(fā)言,，分享自己的觀點和看法。 3. 教師對小組討論進(jìn)行總結(jié),，強調(diào)溫室結(jié)構(gòu)與性能之間的內(nèi)在聯(lián)系,，以及溫室設(shè)計在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的重要性。 |
溫室的結(jié)構(gòu)與性能教學(xué)與思政內(nèi)容緊密結(jié)合,，不僅提高了學(xué)生的專業(yè)知識和實踐能力,，還培養(yǎng)了他們的社會責(zé)任感和環(huán)保意識。這有助于學(xué)生在未來的學(xué)習(xí)和工作中,，更加關(guān)注社會需求和環(huán)境保護(hù),，為推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和可持續(xù)發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。
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布置作業(yè) |
1.要求學(xué)生課后查閱相關(guān)資料,，了解國內(nèi)外溫室技術(shù)的最新進(jìn)展和應(yīng)用案例,。 2.撰寫一篇關(guān)于溫室結(jié)構(gòu)與性能的小論文,，要求結(jié)合課堂所學(xué)和實踐操作經(jīng)驗，闡述自己對溫室設(shè)計與應(yīng)用的看法和見解,。
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教學(xué)反思： 在教學(xué)過程中,，要注重理論與實踐相結(jié)合，通過生動的案例和豐富的實踐活動激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,。同時,，要關(guān)注學(xué)生的個體差異，因材施教,，鼓勵學(xué)生發(fā)揮創(chuàng)新思維和動手能力,。此外，還要加強與學(xué)生的互動交流,，及時解答疑問,，引導(dǎo)學(xué)生深入思考和實踐探索。
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